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È un formaggio a pasta filata, prodotto con latte vaccino intero, mescolando il latte di due mungiture. È un prodotto molto delicato, in cui della mozzarella sfilacciata viene mescolata a della gustossima panna. Và consumato in breve tempo.
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È un formaggio a pasta filata, prodotto con latte vaccino intero, mescolando il latte di due mungiture. È un prodotto molto delicato, in cui della mozzarella sfilacciata viene mescolata a della gustossima panna. Và consumato in breve tempo.
2030
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Latte intero, caglio, panna uht, sale.
- Confezione
- Polistirolo
- Unità di vendita
- singola
- PH
- 5
- Grasso
- 45-48%
- Umidità
- 55%
- Lipidi
- 30
- Kcal
- 400
Riferimenti Specifici
È un formaggio a pasta filata, prodotto con latte vaccino intero, mescolando il latte di due mungiture. È un prodotto molto delicato, in cui della mozzarella sfilacciata viene mescolata a della gustossima panna. Và consumato in breve tempo.