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Bastardo del Grappa trancio 300gr.

5,83 € Prezzo
Il Bastardo del Grappa (Vicenza): specialità di malga
Il “bastardo” è un formaggio la cui produzione risale all'800, periodo in cui era prodotto nelle malghe venete degli alpeggi. Deve il suo nome al fatto di essere un “ibrido” di lavorazione tra i formaggi Asiago pressato e Asiago d'allevo.

Mostarda di ciliegie Biffi 100gr

3,14 € Prezzo

La Salsa di Ciliegie per formaggi Biffi è una delicata purea leggermente piccante dal colore intenso che esalta, in un perfetto equilibrio, le note dolci della ciliegia. Un gusto pieno, ideale per accompagnare tutti i tipi di formaggio.

Disponibile nel formato da 100 g, per conservare nel tempo il profumo e la delicatezza dei sapori.

Affettato Speck Villani gr.110

6,43 € Prezzo

È ottenuto da cosce di suino disossate a fresco ed aromatizzate sapientemente con sale marino e spezie naturali, come il ginepro. Il gusto è quello tipico di montagna grazie alla sapiente affumicatura con legno di faggio.

Senza glutine. Senza derivati del latte.

BURRATA TARTUFO GR. 500

11,29 € Prezzo

È un formaggio grasso a pasta filata, prodotto con latte vaccino intero, mescolando il latte di due mungiture, la forma è rotondeggiante, con una chiusura apicale a fagotto. La parte esterna è costituita da un involucro compatto, dallo spessore uniforme che racchiude la pasta sfilacciata immersa in crema di latte e panna. L'interno è farcito con una salsa al tartufo.

BURRATA AL PEPE ROSA GR. 500 CONF. 500 GR.

9,72 € Prezzo

È un formaggio grasso a pasta filata, prodotto con latte vaccino intero, mescolando il latte di due mungiture, la forma è rotondeggiante, con una chiusura apicale a fagotto. La parte esterna è costituita da un involucro compatto, dallo spessore uniforme che racchiude la pasta sfilacciata immersa in crema di latte e panna. L'interno è aromatizzato con bacche di pepe rosa.

Capra del Montello Toniolo trancio gr 300

9,42 € Prezzo
Descrizione del formaggio…undici grandi formaggi Veneti biologici Toniolo, frutto della tradizione di famiglia, in cui la passione per le cose buone si sposa al rispetto per la terra. Questi formaggi nascono nello splendido paesaggio rurale della Pedemontana veneta. è qui, su pascoli verdi polifiti e terre ricche di nutrimenti, che mucche felici pascolano all’aperto, donando un latte biologico unico.