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    LATTE FRESCO

    Solo ed esclusivamente proveniente da allevamenti locali
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    Caseificio Murgiano

    Il latte fresco della nostra murgia
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Il Caseificio Murgiano è in grado di offrire, sia al mercato nazionale che a quello estero, squisiti prodotti caseari tradizionali, capaci di soddisfare i palati più raffinati e di conquistare continuamente la fiducia dei suoi clienti, rispettando le più severe disposizioni igieniche in materia.
La qualità dei nostri prodotti è garantita dalla cura nella scelta delle materie prime, nonché dall'attenzione rivolta ad ogni fase di produzione. Il latte da noi utilizzato, proveniente esclusivamente da aziende agricole pugliesi, controllate e garantite, viene raccolto ogni giorno direttamente con i nostri automezzi: non più di un'ora separa la mungitura dall'inizio del processo di lavorazione, che conserva ancora tutti i ritmi e i gesti artigianali di un tempo.
 

Prodotti di qualità, oggi disponibili anche on line

La famiglia Monte, proprietaria dell'azienda, ha fatto della qualità dei propri prodotti, la chiave del suo successo. Qualità per noi è l'attenta selezione degli allevamenti, di aziende agricole esclusivamente ubicate nell'alta murgia pugliese, da cui ritiriamo direttamente con i nostri automezzi, il latte appena munto, ogni giorno, 365 giorni l'anno, un grosso sforzo di uomini e mezzi, ma che si trasferisce nell'alta qualità dei nostri prodotti.

Con il commercio elettronico oggi raggiungiamo ogni località in tempi ristretti e con una rete di consegne puntuale ed efficientissima.

Aspettatevi molto da noi...

Erano gli anni sessanta quando Domenico Monte, giovane intraprendente, con pochi mezzi a disposizione, iniziava a muovere i primi passi nel settore lattiero-caseario. È sulle solide basi di esperienza del padre, che i F.lli Monte nel 1996 hanno costituito la Caseificio Murgiano s.n.c. che oggi, dalla sua sede di Gioia del Colle, in provincia di Bari, è in grado di offrire al mercato sia nazionale che estero, prodotti caseari tradizionali, capaci di soddisfare sia le severe disposizioni igieniche in materia, sia i palati più raffinati, conquistando continuamente la fiducia dei suoi clienti.

La qualità è da sempre il nostro principio ispiratore

La qualità è da sempre il principio ispiratore, che non rimane sulla carta, ma si concretizza in un'accurata selezione delle materie prime, il latte per esempio, proveniente esclusivamente da aziende agricole pugliesi, controllate e garantite, raccolto ogni giorno direttamente con i nostri automezzi.

Non più di un'ora, separa infatti la mungitura dall'inizio del processo di lavorazione, che conserva ancora tutti i ritmi e i gesti artigianali di un tempo. La qualità è l'attenzione rivolta ogni momento alle fasi di produzione dei vari prodotti, sfruttando le tecnologie più avanzate.

Non dimenticando infine, la passione, l'entusiasmo e la tenacia di chi come noi produce formaggi ormai da due generazioni. Questi sono gli ingredienti segreti, che fanno apprezzare tutt'oggi i nostri prodotti in Italia e nel mondo.

Ecco perché, dopo tutto...... puoi aspettarti molto da noi.


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