La nostra produzione

Una selezione accurata di formaggi e latticini d'eccellenza pugliesi.

Ci sono 13 prodotti.

Visualizzati 1-12 su 13 articoli

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Burrata 500gr

6,00 € Prezzo
Burrata artigianale pugliese.
produzione propria.

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Burratine 150gr

1,75 € Prezzo
Burrata artigianale pugliese .
produzione propria.

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Stracciatella

3,00 € Prezzo
Stracciatella artigianale pugliese
produzione propria

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SCAMORZONE FRESCO al taglio 500g

4,00 € Prezzo

Formaggio pugliese a pasta filata prodotto con latte di prima qualità. È un formaggio dalle caratteristiche particolari che lo personalizzano sia nella sua forma, sia nel sapore e nel gusto della sua pasta.

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mozzarella pugliese tipo bomba 500gr

4,10 € Prezzo

Formaggio pugliese molle a pasta filata prodotto con latte vaccino pastorizzato, con l'aggiunta di fermenti lattici termofili, caglio e sale. La mozzarella tipica si presenta di forma sferoidale, con pasta bianca, paglierina nei mesi invernali, dal delicato sapore di latte e panna.

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Scamorza semistagionata 400gr

4,00 € Prezzo

Formaggio pugliese a pasta filata prodotto con latte di prima qualità. È un formaggio dalle caratteristiche particolari che lo personalizzano sia nella sua forma, sia nel sapore e nel gusto della sua pasta.

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SCAMORZA AFFUMICATA GR. 400

4,00 € Prezzo
Formaggio artigianale pugliese a pasta filata prodotto con latte di prima qualità. È un formaggio dalle caratteristiche particolari che lo personalizzano sia nella sua forma, sia nel sapore e nel gusto della sua pasta. Viene affumicato con fumo prodotto dalla combustione del legno; quindi nella maniera più naturale.

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SCAMORZA fresca 400gr

4,00 € Prezzo
Formaggio pugliese a pasta filata prodotto con latte di prima qualità. È un formaggio dalle caratteristiche particolari che lo personalizzano sia nella sua forma, sia nel sapore e nel gusto della sua pasta.

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Mozzarella pugliese tipo Nodini 500gr.

4,10 € Prezzo

Formaggio artigianale pugliese  molle a pasta filata prodotto con latte vaccino pastorizzato, con l'aggiunta di fermenti lattici termofili, caglio e sale. La mozzarella tipica si presenta di forma sferoidale, con pasta bianca, paglierina nei mesi invernali, dal delicato sapore di latte e panna.

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SCAMORZONE FRESCO BIANCO GR. 1000

8,00 € Prezzo

Formaggio artigianale pugliese a pasta filata prodotto con latte di prima qualità. È un formaggio dalle caratteristiche particolari che lo personalizzano sia nella sua forma, sia nel sapore e nel gusto della sua pasta.

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