Formaggio Rodez 300gr.
Prezzo al Kg € 16,00
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Formaggio molle a pasta filata prodotto con latte vaccino pastorizzato, con l'aggiunta di fermenti lattici termofili, caglio e sale. La mozzarella tipica si presenta di forma sferoidale, con pasta bianca, paglierina nei mesi invernali, dal delicato sapore di latte e panna.
2 Baguettes precotte da infornare, pronte in soli 8 minuti. Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito, destrosio da frumento,emulsionante: E472e, correttori di acidità: acetati di sodio, aroma. Trattato con alcool etilico. Il prodotto deve essere consumato previa ulteriore cottura. Modalità di preparazione: preriscaldare il forno a 200°C, cucinare per circa 8-10 minuti finchè il pane non sarà dorato.
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Pacco degustazione "Primavera"
Comprende:
500gr. Mozzarelle Fior di Latte
500gr. Mozzarelle Nodini
300gr. Ricotta vaccina
450gr. Scamorza Bianca
450gr. Scamorza Affumicata
Formaggio pugliese a pasta filata prodotto con latte di prima qualità. È un formaggio dalle caratteristiche particolari che lo personalizzano sia nella sua forma, sia nel sapore e nel gusto della sua pasta.
Formaggio molle a pasta filata prodotto con latte vaccino pastorizzato, con l'aggiunta di fermenti lattici termofili, caglio e sale. La mozzarella tipica si presenta di forma sferoidale, con pasta bianca, paglierina nei mesi invernali, dal delicato sapore di latte e panna.
Formaggio artigianale pugliese a pasta filata prodotto con latte di prima qualità. È un formaggio dalle caratteristiche particolari che lo personalizzano sia nella sua forma, sia nel sapore e nel gusto della sua pasta. Viene affumicato con fumo prodotto dalla combustione del legno; quindi nella maniera più naturale.
Formaggio molle a pasta filata prodotto con latte vaccino pastorizzato, con l'aggiunta di fermenti lattici termofili, caglio e sale. La mozzarella tipica si presenta di forma sferoidale, con pasta bianca, paglierina nei mesi invernali, dal delicato sapore di latte e panna.
Formaggio molle a pasta filata prodotto con latte vaccino pastorizzato, con l'aggiunta di fermenti lattici termofili, caglio e sale. La mozzarella tipica si presenta di forma sferoidale, con pasta bianca, paglierina nei mesi invernali, dal delicato sapore di latte e panna.
