MOZZ.TIPO SFOGLIA CONF. 500 GR.
  • MOZZ.TIPO SFOGLIA CONF. 500 GR.

Rotolo farcito gr 500 ( speck, philadelfia, rucola, pomodorini)

7,50 €
Tasse incluse

Formaggio molle a pasta filata prodotto con latte vaccino pastorizzato, con l'aggiunta di fermenti lattici termofili, caglio e sale. La mozzarella stesa a mano ancora calda, viene farcita con Speck, Philadelfia, rucola, e pomodorini

Peso
Quantità

Formaggio molle a pasta filata prodotto con latte vaccino pastorizzato, con l'aggiunta di fermenti lattici termofili, caglio e sale. La mozzarella tipica si presenta di forma sferoidale, con pasta bianca, paglierina nei mesi invernali, dal delicato sapore di latte e panna.

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Scheda tecnica

Ingredienti
Latte intero
Confezione
Polistirolo
Unità di vendita
singola
PH
5
Grasso
47% - 48%
Umidità
55%
Proteine
20
Lipidi
20
Kcal
300

Riferimenti Specifici