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FORM.GIUNCATA BIANCA GR. 300
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FORM.GIUNCATA BIANCA gr 300

5,98 € Prezzo

La giuncata ha origini antichissime, è uno dei primi formaggi della tradizione casearia meridionale. Prodotto con latte di vacca che viene fatto coagulare con l'aggiunta di caglio. È un formaggio fresco da tavola, dal gusto dolce e delicato.

Caciotta di Capra trancio...
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Caciotta di Capra trancio 300gr.

9,42 € Prezzo
Caciotta fresca di capra. Perfetta per gli intolleranti al latte vaccino (di mucca). Ha una pasta bianca, particolarmente morbida, leggermente occhiata e di sapore delicato. Si può gustare tranquillamente durante i pasti ed è indicata nelle diete a basso contenuto calorico.
Bastardo del Grappa trancio...
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Bastardo del Grappa trancio 300gr.

5,83 € Prezzo
Il Bastardo del Grappa (Vicenza): specialità di malga
Il “bastardo” è un formaggio la cui produzione risale all'800, periodo in cui era prodotto nelle malghe venete degli alpeggi. Deve il suo nome al fatto di essere un “ibrido” di lavorazione tra i formaggi Asiago pressato e Asiago d'allevo.
Capra del Montello Toniolo...
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Capra del Montello Toniolo trancio gr 300

9,42 € Prezzo
Descrizione del formaggio…undici grandi formaggi Veneti biologici Toniolo, frutto della tradizione di famiglia, in cui la passione per le cose buone si sposa al rispetto per la terra. Questi formaggi nascono nello splendido paesaggio rurale della Pedemontana veneta. è qui, su pascoli verdi polifiti e terre ricche di nutrimenti, che mucche felici pascolano all’aperto, donando un latte biologico unico.